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料理

頂き物のワカサギで天ぷら作りました

ワカサギ釣りに行ってきた会社の先輩からお土産をいただきました さっそく粉をつけて少量のサラダ油でジュージュー、しっぽこげこげ。 揚げたてを妻と子の前に出したとたんに、二人とも手が止まらないモードに突入。危うく全部食べ尽くされる前に、自分の分…

我が家の常備醤油 「キッコーゴ 丸大豆しょうゆ」 近藤醸造 

東京あきる野市にある近藤醸造さんのとても美味しいお醤油です。 2年くらい前に貰い物でいただいてから大好きになり、その後も取り寄せて使っています。 まろやかでコクがあり、結構濃い目のお醤油です。馬刺しみたいな濃いお醤油が欲しい時にもバッチリ合…

伊賀焼きの土鍋

伊賀焼の土鍋を買いに行きました 我が家には大きい土鍋(7号 2000cc)と小さな一人用の土鍋があるので、その中間くらいのサイズの土鍋。ちょっとしたおかず鍋というか、手軽なサイズのものが欲しくなり。 恵比寿にある伊賀焼き「長谷園」のお店。焼き物の老…

PICA山中湖ヴィレッジ① 吉田うどんと遊覧船

ウェブ上の新春初売りセールを利用し、通常宿泊費の半額で予約をしていた、高規格キャンプ場PICAグループの「PICA山中湖ヴィレッジ」に行ってきました。 PICAネットワーク|トピックス(2016年のコテージ半額初売りセール 1/31までです) 元旦にPICAのHPで販…

PICA富士吉田と吉田うどん

西湖、ぐりんぱに続き「PICA」グループの高規格キャンプ場「PICA富士吉田」に行ってきました。今回も暖房付きコテージとゆったりお風呂でのんびりの予定です。 カチカチ山ロープウェイ 早めに現地に着いたので、まずは富士山を眺めにカチカチ山に行きました…

東京都あきる野市 山田大橋キャンプ場

秋川の「山田大橋キャンプ場」に行ってきました。 ヘキサタープに顔面バフッ 恒例になってきました 五つしかないこじんまりとしたオートサイトには、滑り台のついたツリーハウスや木製のブランコなどがあります。 このキャンプ場で一番楽しみだったのは、1,0…

焼津港と大井川蓬莱橋から、くのわき親水公園キャンプ場へ

大井川鉄道まで蒸気機関車に乗りに行ってきました。 日帰りでは時間に余裕がなさそうなので、前日は大井川沿いでキャンプ泊し、焼津や周辺をぶらぶらとしてきました。 焼津さかなセンター 東京から藤岡岡部ICまで、新東名で順調に来ました。台風が通過した…