伊賀焼きの土鍋
伊賀焼の土鍋を買いに行きました
我が家には大きい土鍋(7号 2000cc)と小さな一人用の土鍋があるので、その中間くらいのサイズの土鍋。ちょっとしたおかず鍋というか、手軽なサイズのものが欲しくなり。
恵比寿にある伊賀焼き「長谷園」のお店。焼き物の老舗のお店とは思えないオシャレな店がまえ。
魅力的な土鍋が並んでいます。
長谷園の土鍋はネットショップでも手に入りやすいですし、デパートでもよく見かけますが、これだけの商品が展示されていて、サイズの比較などもできるのはさすが直営店。ここまで足を運んだ甲斐がありました。
土鍋以外にも、器や興味深い調理器具が多数ありました。
さんざん悩みやっと決めた土鍋。自宅に帰ってきて開封しました。
サイズは二人用 1200ccの物にしました。軽いです。
早速、牡蠣の味噌仕立てでもしたいところですが、ぐっとこらえて粥を炊きます。