今日の昼うどん「川崎市宮前区 純手打ち讃岐うどん 綾」
今日は以前から評判を聞いていた、東名川崎インター近くの「純手打ち讃岐うどん 綾」に行ってきました。
お昼をだいぶ過ぎた午後2時過ぎに到着。斜向かいの駐車場に車を停めてギリギリの入店でした。
並び待ち客はいなかったものの、店内は空席二席のみで、その後一組入店ののち暖簾が降ろされました。
店前の写真はその後撮ったため暖簾が降りています。
店内はカウンターのみで10数席ほど。さて何食べようかな。
一皿100円の天ぷらは、作り置きのものがケースに並んで入っていて、セルフサービスで取りに行きます。
きました
あつあつうどん(大)500円 いわゆるかけうどんです。
うどんはコシが強めでキリッと角があるしっかりしたうどんです。
小麦の香りが強く、なめらかながら噛んで味わいのあるうまいうどんでした。
つゆがうまいですね。薄口醤油にいりこの出汁が効いてすっきりした味。
つるつるするする、最後の一滴までぺろっと食べちゃいました。
東名高速で出かけるときは必ず寄りたいお店ですね。おいしかったです。