今日の昼うどん「丸香」
今日は御茶ノ水に用事があったので、以前から行ってみたかった人気うどん店に行ってきました。
讃岐うどんのお店で、食べログでは４点越えのトップ５００に入るお店です。
月曜日、お昼１２時ごろ到着。
やっぱ混んでました。
しかし並んでみると列はスルスルと進んでいきます。かなり回転が良いようです。
外に並んでいるうちに、お品書きとが渡され、しばらくのち注文を聞きに来てくれます。
裏側に天ぷらなどのメニューがのっています。一般的な衣の付いた天ぷらと「四国の天ぷら」と書かれたさつま揚げ的なものなど。
ちなみにメニュー右上に書かれた「店内撮影禁止」についてお店の方に尋ねたら、お料理に関しては撮影ＯＫとのことでした。
きました
頼んだのはこちら かけうどん大盛り（中）1.5玉 上天 ちくわ天
カレーや山かけ、釜玉など魅力的なメニューの多い中、やはり初訪問ではとかけにしました。
上天 白いんですね
いりこだしのつゆはしっかりとした旨味ながらと後味爽やか。
香もよくクセになる味ですね、すぐまた飲みたくなる旨さ。
うどんは舌触りなめらか、ちょい太めでプリプリとした感触。
噛むと適度にある弾力感があり、しっかりしたコシとのバランスがとても良いうどんでした。
さつま揚げよりはふわっと柔らかな感触の上天も、このうどんにあっています。
ちくわ天は揚げたての熱々。海苔のいい香りが口の中に広がります。
かなり好きなちくわ天。うまい。
うまかったです。
もっとゆっくりこのうどんを味わっていたいと 思いながら、あっという間に完食しました。
そうだここは肉うどんもあるらしいです。早くまた来て他のメニューも食べたいな。
想像するだけでまた腹が減る。
